V dnešní době, kdy se používá velké množství pesticidů, různých chemických konzervantů a konzervačních látek a různých růstových hormonů, tradiční metody ručního čištění již nevyhovují lidské snaze o zdraví a hygienu. Zrodily se stroje na čištění ovoce a zeleniny!
Myčky ovoce a zeleniny mají obecně funkce jako sterilizace, dezinfekce, degradace zbytkových pesticidů, rozmrazování potravin, rozklad škodlivých látek, jako jsou hormony masa, ionty těžkých kovů a dezinfekce nádobí. Hojně se používají v cateringových společnostech a průmyslové výrobě! Jak udržovat zařízení a zajistit čisticí účinek a účinnost zařízení je obzvláště důležité!
Způsob provozu myčky ovoce a zeleniny:
1. Před použitím pračky otřete dočista umyvadlo a plášť pračky, abyste předešli sekundárnímu znečištění ovoce a zeleniny a ovlivnili normální provoz pračky
2. Spusťte volnoběh, zkontrolujte každou část provozu a pracujte po potvrzení normálního provozu
3. Vyčistěte nádrž na vodu, naplňte ji vodou, nalijte čistou vodu do hlavní nádrže, dokud v přepadovém portu nepřeteče voda
4. Vyčistěte nádrž na vodu, naplňte ji vodou, nalijte čistou vodu do hlavní nádrže, dokud v přepadovém portu nepřeteče voda
5. Otevřete ventil stříkací trubky, aby voda stříkala rovnoměrně na materiál síta.
Údržba a údržba myčky ovoce a zeleniny:
1. Ujistěte se, že jste nalili množství vody podle předpisů a standardizovali pracovní kroky
2. Drobné a zeleninové listy zapletené do rotujících částí, řemenů, řetězů atd. by měly být zcela odstraněny
3. Každá rotační část a třecí hnací část jsou plně naolejovány, aby se zabránilo korozi
4. Po použití je třeba pračku otřít suchým hadříkem, aby zařízení zůstalo čisté
5. Pokud stroj nebudete delší dobu používat, vypusťte čisticí prostředek, osušte vnitřní nádrž a povrch a chraňte je filmem, aby se zabránilo urychlení koroze a stárnutí zařízení
